【资料】
酸奶资料:椰子酸奶粉一包温水930ml
面包资料:高粉300克克己酸奶180克酵母3克糖20克橄榄油15克
鸡蛋27克盐3克
【配料】
辅料: 蓝莓酱1瓶
【步骤】
【制作酸奶】：
1. 面包桶用开水烫过并浸泡5分钟消毒，，倒掉开水凉干
2.往面包桶中倒入粉剂，，参与30度温开水搅拌均匀即可
3.开启面包机云智能，，选择酸奶菜单，，选择8小时，，期待8小时后便制作实现。。。
【面包做法】:
1. 除了油以外，，其它资料放入面包桶，，轻轻用筷子搅拌混合就好，，静止30分钟。。。
2. 半小时后放入面包机,开启云智能,选择尺度面包菜单，，确认之后面包机起头运作进行搅拌
3.直到运行到搅拌2时，，参与橄榄油持续揉面直到发酵阶段实现，，
4.一发2倍大，，取出面团排气，，分成9个小剂子，，静止醒发10分钟后，，再次揉醒
5.每个小剂子圆饼状面胚，，面胚捍大点
6.参与2勺蓝莓酱，，包的时辰右手边提面胚周围，，边打皱折边向前，，这样比力容易包馅，，收口抓紧向下，，搓圆，，
7.全数做好后，，温暖又湿润的状态下发成1.5倍大，，取出面包胚
8.在面包胚上轻轻放上克己的模。。。，用筛网撒上面包粉，，预热烤箱175度，，热风烤23分钟上色即可，，出炉放凉食用。。。
9. 烤好的蓝莓面包底部或许会爆酱，，就证明由于在包馅提边的时辰薄了，，下次适当调正。。。
感触这份食谱不错？？？分享给伴侣一路看～
进入ss3333盛世集团官方旗舰店
在线选购
在线选购
天猫旗舰店
京东旗舰店
扫描二维码关注我们
获得更多健康美食推荐
