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【简介】
【资料】鱼丸、、仲景香菇酱、、干木耳、、生姜、、大蒜、、料酒、、老抽、、香葱、、食用油、、开水、、盐【步骤】1、、油热后放入蒜片和姜片爆香；；2、、参与鱼丸翻炒，再加一些料酒去腥；；3、、接着放点仲景香菇酱（烧烤味）；；4、、加一些老抽和水煮沸后，倒入提前泡发切碎的木耳，出锅前加一些盐、、香葱。TIPS ：加了老抽和香菇酱，盐最后酌情加
【资料】
鱼丸、、仲景香菇酱、、干木耳、、生姜、、大蒜、、
料酒、、老抽、、香葱、、食用油、、开水、、盐
【步骤】
1、、油热后放入蒜片和姜片爆香；；
2、、参与鱼丸翻炒，再加一些料酒去腥；；
3、、接着放点仲景香菇酱（烧烤味）；；
4、、加一些老抽和水煮沸后，倒入提前泡发切碎的木耳，
出锅前加一些盐、、香葱。
TIPS ：
加了老抽和香菇酱，盐最后酌情加，以免过咸。
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